Pesto Wildkräuter
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Beschreibung
Im BioSpärengebiet Schwäbische Alb liegt unsere Partnermanufaktur, deren Wildkräuterpesto wir als neue spannende Pesto-Sorte jüngst ins Sortiment genommen haben. Kräuter wie Girsch, Brennessel und Löwenzahn haben in der Wildkräuterküche schon immer einen festen Platz. Dass nun aber auch die Sterne-Gastronomie sich dem Thema immer mehr zuwendet hat einen einfachen Grund. Wildkräuter haben im Gegensatz zu gezüchteten Kulturpflanzen einfach deutlich mehr Aroma!
Technische Daten
| Gebinde | 6 x 120 g |
Produktinformationen
Zutaten & Allergene
Bezeichnung:
Basilikum Pesto
Nettofüllmenge: 120 g
Zutaten:
Sonnenblumenöl*, Giersch* 15%, Brennesselblätter* 10%, Sonnenblumenkerne*, Knoblauchrauke* 5%, Löwenzahnblätter* 5%, Salz, Gewürze* (Kurkuma*, weißer Pfeffer*, Cayennepfeffer*)
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte 100g
| Energie | 1000 kJ |
| Energie | 239 kcal |
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 2,3 g |
Zubereitung & Aufbewahrung
Aufbewahrung:
Nach dem Öffnen mit Öl bedeckt halten und kühl aufbewahren.
Herkunft & Herstellerangaben
Herkunft:
Deutschland
Ursprung der Rohstoffe:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, D-71729 Erdmannhausen
Weitere Angaben
Bio: ja
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Landwirtschaft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Vegetarisch: ja
