Jasmin Reis
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Beschreibung
BioGourmet Jasmin Reis stammt von ökologisch bewirtschafteten Feldern aus Kambodscha. Das Jasmin-Korn zeichnet sich insbesondere durch seinen blumigen Duft aus, den es beim Kochen entfaltet. Aufgrund seines leichten floralen Geschmacks ist dieser Reis der perfekte Begleiter vieler Speisen: unaufdringlich lecker! Verwenden Sie ihn für Currys, Gemüse- oder Fleischgerichte, Reispfannen oder andere Spezialitäten aus dem asiatischen Raum.
Zubereitung: Reis in einem Sieb waschen bis das Wasser klar wird. Nun mit der 1,5-fachen Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen. Hitze auf niedrigste Stufe reduzieren und bei geschlossenem Deckel ca. 15 Min. quellen lassen. Der Reis wird dadurch locker und erhält einen feinen Biss. Er klebt etwas mehr als Basmati Reis und kann daher auch mit Stäbchen gegessen werden.
Technische Daten
| Gebinde | 6 x 500 g |
Produktinformationen
Zutaten & Allergene
Bezeichnung:
Jasmin Reis, weiß
Nettofüllmenge: 500 g
Zutaten:
Zutaten: Jasmin Reis, weiß aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Spuren möglich: Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte 100g
| Energie | 1481 kJ |
| Energie | 354 kcal |
| Fett | ~0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ~0,2 g |
| Kohlenhydrate | ~80,2 g |
| davon Zucker | ~0,2 g |
| Eiweiß | ~6,9 g |
| Salz | ~0,01 g |
Zubereitung & Aufbewahrung
Zubereitung:
Reis in einem Sieb waschen bis das Wasser klar wird. Nun mit der 1,5-fachen Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen. Hitze auf niedrigste Stufe reduzieren und bei geschlossenem Deckel ca. 15 Min. quellen lassen.
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Herkunft & Herstellerangaben
Herkunft:
Deutschland
Ursprung der Rohstoffe:
Diverse Länder
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, D-71729 Erdmannhausen
Weitere Angaben
Bio: ja
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Landwirtschaft: Nicht EU Landwirtschaft
