Sauce Gravelax
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Beschreibung
Die Sauce Gravlax trägt ihre Bestimmung bereits im Namen. Diese wunderbar ausbalancierte Sauce ist zu geräuchertem Lachs ein MUSS. Bitte streichen Sie jegliche Senf-Dill- Sauce aus Ihrer Erinnerung, denn die Frische und der Esprit dieser Sauce Gravlax ist unerreicht und lässt jedes Genießerherz höher schlagen. Unmittelbar kommen einem die Verwendung in Salatdressings, selbstgemachten Dips, und in Blätterteigpastetchen in den Sinn. Nur erwärmen und sofort geniesen!
Technische Daten
| Gebinde | 6 x 190 g |
Produktinformationen
Zutaten & Allergene
Bezeichnung:
Senf-Dill-Sauce
Nettofüllmenge: 190 g
Zutaten:
Zutaten: SENF* 39% (Wasser, SENFSAAT*, Branntweinessig*, Rohrzucker*, Meersalz, Gewürze*, Zwiebeln*, Ingwer*, Knoblauch*), Zucker*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Dill* 7%, Weinessig*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*; Xanthan. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von Gluten, Krustentiere, Ei, Fisch, Soja, Milch, Sellerie, Sulfite und Weichtiere enthalten.
Enthaltene Allergene: Senf
Spuren möglich: Eier, Fisch, Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Milch, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtiere, Weizen
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte 100g
| Energie | 1200 kJ |
| Energie | 288 kcal |
| Fett | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Salz | 1,6 g |
Zubereitung & Aufbewahrung
Zubereitung:
Sauce kalt servieren oder sanft erwärmen.
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt
lagern. Nach
dem Öffnen im Kühlschrank
aufbewahren
und innerhalb von 2
Tagen verzehren.
Herkunft & Herstellerangaben
Herkunft:
Frankreich
Ursprung der Rohstoffe:
Diverse Länder
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, D-71729 Erdmannhausen
Weitere Angaben
Bio: ja
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Landwirtschaft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Glutenfrei: nein