Blaumohn, ganze Samen
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Beschreibung
BioGourmet Blaumohn - nicht nur zum Backen!
BioGourmet Blaumohn ist die Saat des aus dem östlichen Mittelmeer- und asiatischen Kulturraums stammenden Schlafmohns. Früher vor allem als Gewürzmittel beliebt, kommen die aromatischen, leicht nussig schmeckenden Mohnkörner heute vor allem beim Backen zum Einsatz: in Brötchen, Keksen, Strudel und Stollen sowie Kuchen und süßen Aufläufen. Aber auch als besondere Zutat in herzhaften Saucen, Kohlgerichten oder zu Wurzelgemüse findet er großen Anklang. Probieren Sie auch die anderen Saaten von BioGourmet, wie zum Beispiel unsere leicht gerösteten Kürbiskerne aus biologisch-dynamischem Anbau.
Technische Daten
| Gebinde | 8 x 200 g |
Produktinformationen
Zutaten & Allergene
Bezeichnung:
Blaumohn
Nettofüllmenge: 200 g
Zutaten:
Zutaten: Blaumohn aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von Gluten und Sesam enthalten.
Spuren möglich: Glutenhaltiges Getreide, Sesam
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte 100g
| Energie | 2202 kJ |
| Energie | 526 kcal |
| Fett | 42 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 4,2 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Ballaststoffe | 21 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 0,05 g |
Zubereitung & Aufbewahrung
Verwendung:
Empfohlene Verzehrsempfehlung: maximale tägliche Verzehmenge 30 g.
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Wenn möglich vor Verzehr erhitzen.
Herkunft & Herstellerangaben
Herkunft:
Deutschland
Ursprung der Rohstoffe:
Diverse Länder
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, D-71729 Erdmannhausen
Weitere Angaben
Bio: ja
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Landwirtschaft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
