Amaranthflocken

BioGourmet Amaranth Flocken - glutenfreie Spezialität!

Amaranth ist von Natur aus glutenfrei und daher Menschen mit Glutenunverträglichkeit ein Begriff. Das in Mittelamerika „Kiwicha” genannte Pseudogetreide diente bereits den Inkas, Mayas und Azteken als Hauptnahrungsmittel. Seine herausragende Stellung in der Ernährung – damals wie heute – beruht auf dem positiven Nährwertprofil.

Mit ihrer dezent erdigen Note binden sich BioGourmet Amaranth Flocken harmonisch in jedes Müsli ein. Aber auch als Grundlage für herzhafte Amaranth-Bratlinge sind diese Flocken bestens geeignet. Als Variation empfehlen sich auch die glutenfreien BioGourmet Buchweizenflocken sowie die glutenfreien BioGourmet Haferflocken.