Bunter Hirse-Salat
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Beschreibung
Bunter Hirse-Salat - Feinkostmischung aus dem Schwarzwald!
Hirse ist ein Spezialgetreide, das mittlerweile vor allem von ernährungsbewussten Käufern wieder entdeckt wird. Grund dafür sind seine wertvollen Inhaltsstoffe, die auch die Regeneration der Haare, Haut und Nägel fördert. Der würzige und harmonisch abgerundete BioGourmet Hirse-Salat besteht aus buntem Gemüse und heimischen Demeter-Kräutern und ist kalt oder warm gleichermaßen ein Genuss. Abgekühlt und mit Essig und Öl sowie – falls gewünscht – mit Feta serviert, ist Bunter Hirse-Salat eine schmackhafte Alternative zu Couscous.
Technische Daten
| Gebinde | 6 x 250 g |
Produktinformationen
Zutaten & Allergene
Bezeichnung:
Fertigmischung für Bunter Hirse-Salat
Nettofüllmenge: 250 g
Zutaten:
Hirse** 90 %, getrocknetes Gemüse* (Tomaten*, Karotten*, Zwiebeln*), Steinsalz, Paprikapulver*, Petersilie*, Schnittlauch*, Pfeffer*
Spuren möglich: Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Sellerie, Weizen
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte 100g
| Energie | 1456 kJ |
| Energie | 341 kcal |
| Fett | ~2,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ~0,9 g |
| Kohlenhydrate | ~63 g |
| davon Zucker | ~0,7 g |
| Eiweiß | ~11 g |
| Salz | ~2,8 g |
Zubereitung & Aufbewahrung
Zubereitung:
Packungsinhalt in einem Topf mit etwas Olivenöl anrösten bis es leicht duftet. Danach 700 ml Wasser hinzugeben und unter gelegentlichem Rühren ca. 20 Minuten köcheln lassen. Die fertige Hirse mit 2 EL Olivenöl und 2 EL Essig oder einem Schuss frischem Zitronensaft abrunden.
Gourmet-Tipp: Mit Schafskäse verfeinern und warm oder kalt servieren.
Aufbewahrung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Herkunft & Herstellerangaben
Herkunft:
Deutschland
Ursprung der Rohstoffe:
Diverse Länder
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, D-71729 Erdmannhausen
Weitere Angaben
Bio: ja
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-012
Landwirtschaft: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Qualitätsstandard: demeter
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
